In diesem Artikel lernt ihr, wie man im brasilianischen Stil über Holzkohle den Höcker vom Zebu-Rind grillt.

Xinxim de Galinha ist eines der besten Gerichte aus Bahia. Ein Hochgenuss aus indigenen, afrikanischen und Süd-Ost-asiatischen Kulturen.

Die Moqueca baiana (aus Bahia) ist ein typisch brasilianisches Gericht und überall sehr beliebt. Wir zeigen euch wie man sie zubereitet.

Lernt in diesem Artikel, welche 3 Dinge euren Brasilien-Abend zu einem Erfolg werden lassen. Ideal für den Brasilien-Abend daheim.